Descrizione
L'AUSL di Parma informa che, vista la situazione epidemiologica della Peste Suina Africana in Emilia-Romagna e in particolare nella provincia di Parma, non sarà consentita la macellazione ad uso famiglia nei comuni della provincia di Parma per la stagione 2024/2025.
La macellazione di animali della specie suina, destinati al consumo domestico privato, potrà comunque essere effettuata in un macello riconosciuto e le carni così ottenute potranno essere lavorate presso il domicilio dell’interessato.